Мясо говядины замороженное в полиблоках I Сорта, размером 10-20 см.

Мясо говядины замороженное в полиблоках I Сорта, размером 10-20 см.

Условия поставки:

• Минимальный объем поставки: от 5 тонн

• Условия поставки: (FCA)

• Упаковка: (индивидуальная упаковка – полиэтиленовый пакет, картонные коробки 10-15 кг

• Условия оплаты: предоплата, оплата по факту

• Страна производителя: Украина

Ключевые параметры товара:

• Метод изготовления: Изготовлено путем обвалки шейного отруба, заднего тазобедренного отруба, спинного и поясничного отрубов туши.

• Размер: 10-20 см

• Срок годности: при температуре -18°С - 12 месяцев от даты производства.

• Запах: характерный для исходного, используемого сырья, без постороннего запаха

• Вкус: характерный для исходного, используемого сырья, без посторонних включений

• Микробиологические параметры:

- МАФАнМ: не более 3 * 10^б сfu/g

- Е.соil: не допускается 10³ сfu/g

- Патогенные микроорганизмы: не допускается 25,0 

- Listeria monocytogenes: не допускается 25,0 

• Физико-химические параметры:

- Белок мин.: 19%

- Значение массовой доли жировой и соединительной ткани: <7%

• Упаковка:
- первичная упаковка: ПЭ пленка

- вторичная упаковка: гофрированная картонная коробка (в случае необходимости)

Дополнительная информация:

• Можем отправить образцы покупателю (оплачивается отдельно).

• Можем отправлять сборную партию

• Возможно производство продукции Private Label